Ingredientes: Agua, harina de maíz (34%), harina de arroz, almidón modificado, fécula de patata, estabilizantes (glicerina, goma guar, goma xantana), emulgente: mono y diglicéridos de ácidos grasos, sal y conservador (propionato de sodio).

Información complementaria: Envasado en atmósfera protectora / Conservar en lugar fresco y seco / No someter a cambios bruscos de temperatura. Una vez abierto conservar en frigorífico en una bolsa bien cerrada.

Caducidad: 8 meses a temperatura ambiente.

La entrada Wrap de maíz blanco 20 cms (caja de 60 unidades) se publicó primero en Tortillas Nagual.

Ingredientes: Harina de maíz amarillo nixtamalizado (52%), agua (45%), estabilizante (goma xantana), sal y conservador (propionato de sodio).

Información complementaria: Envasado en atmósfera protectora / Conservar en lugar fresco y seco / No someter a cambios bruscos de temperatura. Una vez abierto conservar en frigorífico en una bolsa bien cerrada.

Caducidad: 8 meses a temperatura ambiente.

La entrada Tortilla de maíz amarillo de 10 cm (caja de 540 unidades) se publicó primero en Tortillas Nagual.

Ingredientes: Harina de maíz nixtamalizado (52%), agua (45%), estabilizante (goma xantana), sal y conservador (propionato de sodio).

Información complementaria: Envasado en atmósfera protectora / Conservar en lugar fresco y seco / No someter a cambios bruscos de temperatura. Una vez abierto conservar en frigorífico en una bolsa bien cerrada.

Caducidad: 8 meses a temperatura ambiente.

La entrada ¡NOVEDAD! Caja surtida de tortillas de maíz de 15cms. Ideal para platos tricolor. se publicó primero en Tortillas Nagual.

Chiles chipotles mexicanos Clemente Jacques (220g)

Chile ahumado, normalmente de la variedad del jalapeño, que se ha dejado madurar hasta enrojecer y secar. Se utiliza en recetas, en que se incluye a las semillas, platos calientes, una pequeña cantidad de chile chipotle puede proporcionar un gran sabor. Apto para vegetarianos. Muy picante.

Ingredientes: Agua, chiles chipotles, vinagre, cebolla, tomate, aceite vegetal, sal, chile ancho y especias.

Salsa roja mexicana Clemente Jacques (370g)

A base de jitomate (tomate). En México la salsa acompaña en general a todos los alimentos. Picante.

Ingredientes: Tomate verde, chile jalapeño, chile ancho, vinagre, sal, aceite , ajo y especias.

Jalapeños rellenos de queso La Morena (380g)

Son ideales para picar o acompañar como guarnición.

Ingredientes: Chiles jalapeños, queso, agua, vinagre, zanahorias y sal.

Chiles poblanos mexicanos en rajas San Miguel (200g)

Este autentico vegetal viene listo para preparar tus platos favoritos. Prepara auténticos guisos mexicanos: rajas con queso, rajas con patatas, rajas con crema, cremas, sopas, tamales, ideales para rellenar con queso, picadillo, atún…

Ingredientes: rajas de chile poblano, agua, sal, ácido cítrico y azúcar.

Cochinita pibil Gourmet Passion (285g)

Guiso a base de cerdo adobado en achiote envuelta en hoja de plátano y cocida dentro de un horno de leña. Ya listo para calentar y comer. Se suele acompañar cebolla morada marinada, arroz blanco y tortillas de maíz.

Ingredientes: Magro de cerdo, achiote, vinagre y sal.

Frijoles negros refritos La Sierra (430g)

Los frijoles machacados y fritos en aceite condimentados. Se consumen acompañados de tortilla de maíz, y como guarnición de guisos, carnes entre otros.

Ingredientes: Frijoles bayos o negros, agua, cebolla, aceite de girasol y sal yodada.

Salsa roja mexicana Valentina (370ml)

Salsa picante, la salsa valentina es una de las salsas más famosas de la comida mexicana. 100% recomendable para condimentar: frutas, verduras, tostadas (con nata), fritos de Maíz, patatas Fritas (chips), palomitas y totopos (nachos).

Ingredientes: Agua, chiles secos puyas y serranos, ácido acético, sal yodada, condimentos, especias.

La entrada Lote mexicano EXTRAPICANTE se publicó primero en Tortillas Nagual.

Ingredientes: Harina de maíz amarillo nixtamalizado (52%), agua (45%), estabilizante (goma xantana), sal y conservador (propionato de sodio).

Información complementaria: Envasado en atmósfera protectora / Conservar en lugar fresco y seco / No someter a cambios bruscos de temperatura. Una vez abierto conservar en frigorífico en una bolsa bien cerrada.

Caducidad: 8 meses a temperatura ambiente.

La entrada Tortilla de maiz amarillo de 12 cm. (caja de 240 unidades) se publicó primero en Tortillas Nagual.

Mole rojo mexicano en salsa Rogelio Bueno (540g)

Se trata del delicioso mole rojo pero ya listo para calentar y servir. Es común su uso vertido en piezas de pollo u otras carnes, siendo uno de los platillos más representativos de México. Se pueden crear platillos rápidos como lo son: las enchiladas de mole rellenas con pollo deshebrado.

Ingredientes: agua, mole en pasta, chiles secos, sal yodada, cocoa, caldo de pollo.

Chiles jalapeños mexicanos en rodajas Clemente Jacques (220g)

Para acompañar diversos platillos como nachos, quesadillas, tostadas etc.

Ingredientes: Chiles jalapeños, agua, zanahorias, vinagre, cebollas, sal yodada, aceite vegetal, ajo y especias.

Salsa verde mexicana Clemente Jacques (370g)

Una salsa clásica en la comida mexicana. A base de tomate verde (tomatillo) molido. Se usa para preparar alimentos tradicionales mexicanos, como enchiladas o chicharrón en salsa verde. También para acompañar tacos, tamales, quesadillas, etc. Picante.

Ingredientes: Tomate verde, chile jalapeño, cilantro, vinagre, sal, aceite , ajo y especias.

Tinga de pollo Gourmet Passion (285g)

Elaborado con carne deshebrada de pollo, cebolla, chipotle, aceite de oliva y una salsa a base de tomate, cilantro y chile serrano. Lista para calentar y servir. Ideal para acompañar con tortillas de maíz en unos ricos tacos y en tostadas.

Ingredientes: Pollo, cebolla, chile chipotle, tomate, aceite de oliva, ajo y sal.

Frijoles refritos bayos La Sierra (430g)

Los frijoles machacados y fritos en aceite condimentados. Se consumen acompañados de tortilla de maíz, y como guarnición de guisos, carnes entre otros.

Ingredientes: Frijoles bayos o negros, agua, cebolla, aceite de girasol y sal yodada.

La entrada Lote mexicano PICANTE se publicó primero en Tortillas Nagual.

2. Busca los nachos… ¿Dónde están los nachos?

¡No nos hemos olvidado! Vas a cocinar tú mism@ tus propios nachos.

¡Verás qué ricos! Sigue estos pasos:

-Corta las tortillas de maíz amarillo (el paquete más grande) en triángulos. Lo más fácil es que las cortes en 6 porciones (tipo pizza). Puedes cortar varias a la vez.

-Pon abundante aceite a fuego alto y cuando esté bien caliente, fríe los triángulos hasta que veas que cambian de color y se vuelven más tostaditos (resérvalos en un plato hondo con papel de cocina y añade sal al gusto).

3. Abre la lata de tinga de pollo y calienta el contenido en una sartén a fuego bajo o al microondas 60 seg.

4. Tortillas: calienta una sartén o plancha unos minutos y cuando esté bien caliente, ve poniendo las tortillas de maíz blanco (las del paquete mediano), calentándolas unos 30 seg por cada lado. Verás que se vuelven flexibles; quiere decir que están listas. Reserva las tortillas bien calientes en un paño de cocina o en tu tortillero Nagual.

5. ¡A comer! Pon la mesa, saca las cervezas del congelador, abre el tarro de salsa dip y colócalo junto a los nachos, las tortillas en su paño, la tinga de pollo y la salsa de chile jalapeño (¡ojo que pica!).

Y disfruta de tu experiencia mexicana.

Finalmente, si te has quedado con hambre (aunque lo dudamos), abre tu nevera y prepara ricos Mini tacos con tus ingredientes favoritos.

O regálale el paquete de Mini tacos a tu mejor amig@ y comparte tu experiencia en RRSS.
¡¡Buen provecho!!

La entrada Caja Experiencia Mexicana – Pack para Dos SIN GLUTEN se publicó primero en Tortillas Nagual.

Ingredientes: Harina de maíz blanco nixtamalizado (52%), agua (45%), estabilizante (goma xantana), sal y conservador (propionato de sodio).

Información complementaria: Envasado en atmósfera protectora / Conservar en lugar fresco y seco / No someter a cambios bruscos de temperatura.

Una vez abierto conservar en frigorífico en una bolsa bien cerrada.

Caducidad:

8 meses a temperatura ambiente.

La entrada Tortilla de maíz blanco de 12 Cm. (caja de 240 unidades) se publicó primero en Tortillas Nagual.