Hoy te presentamos un utensilio que te hará quedar como un experto a la hora de preparar tacos: el comal para tortillas, imprescindible en la cocina mexicana para calentarlas.
Descubrimos el origen y evolución de las quesadillas, un platillo mexicano delicioso, versátil y sencillo que también puedes preparar con nuestras tortillas de maíz.
Repasamos las salsas mexicanas que pueden condimentar cualquier taco para darle un carácter único y multiplicar el abanico de sabores que despliegan las tortillas de maíz
La globalización y nuestras ganas de experimentar en la cocina han hecho que la comida étnica juegue un papel cada vez más protagonista en los hogares españoles.
Las innovaciones suponen un salto en digitalización, innovación y sostenibilidad
Si te preguntas si las tortillas de maíz engordan, la respuesta es no. Su alto contenido en fibra y sus pocas calorías las hacen ideales en dietas de pérdida o control de peso.
Las tortillas de maíz Nagual son tan versátiles que te permiten sacarle el máximo partido a tu despensa. Descubre los ingredientes para tacos que guardas en tu cocina.
Entrevista a César Cárdenas, presidente y fundador de la asociación MEXCAT, con quien Nagual colabora desde 2011.
En Nagual, siempre nos hemos caracterizado por ser una empresa consciente, ocupándonos por ejemplo del impacto medioambiental de nuestras tortillas.
Si unimos la versatilidad de nuestras tortillas y la de la carne de pollo, tenemos una receta para chuparse los dedos. Descubre las recetas de tacos de pollo que te harán triunfar.
