¿Es posible pasar un día sin consumir gluten? ¡En Nagual te proponemos opciones de alimentos aptos para celíacos para desayunar, comer, merendar y cenar!
La mitología maya afirma que los primeros seres humanos fueron creados con mazorcas de maíz. ¿Quieres conocer otros secretos de esta cultura mesoamericana?
Cuenta la leyenda que quien ofreció a los humanos la primera tortilla de maíz fue una diosa azteca. Aquí te traemos algunos secretos de la mitología azteca.
Dany Faccio nos revela qué propósito hay detrás del movimiento que creó en 2012: empoderar a los singlutenistas para gozar de una vida sin gluten pero con placer.
Esta Navidad, sorprende a tus invitados con estas ideas para cocinar tortillas de maíz rellenas de forma fácil y divertida.
Gemma Riera, técnica de Comunicación de la Associació Celíacs de Catalunya, nos cuenta a qué obstáculos se enfrentan las personas celiacas en su día a día.
