3 taco bowls irresistibles para tus cenas de cóctel
Te proponemos tres recetas de taco bowls. La opción más fresca, sabrosa, colorida, saludable y fácil de preparar para tus cenas de cóctel.
Etiqueta: comida mexicana
La comida: ¿picante o no picante? He ahí la cuestión
La comida picante tipica de México apasiona y aterroriza por igual a los comensales. Veamos cómo se consigue esta sensación que realza el sabor de los platos.
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Te descubrimos cómo se forjó hace ya cinco siglos la cocina Tex-Mex, así como qué ingredientes y platos son los más representativos de esta gastronomía.
Te traemos las recetas para burritos más irresistibles
Si ya has tenido ocasión de probar nuestros nuevos wraps de 20 cm de diámetro, te proponemos sacarles todo el partido con estas recetas para burritos.
Test: ¿Qué tan experto eres cocinando tortillas de maíz?
Te proponemos someterte a un test para descubrir cuán experto eres cocinando nuestras tortillas de maíz y cómo puedes mejorar la técnica.
El comal para tortillas: el utensilio que usan los expertos para calentarlas
Hoy te presentamos un utensilio que te hará quedar como un experto a la hora de preparar tacos: el comal para tortillas, imprescindible en la cocina mexicana para calentarlas.
¿Te gustan las quesadillas? Ingredientes para hacer de ellas un auténtico manjar
Descubrimos el origen y evolución de las quesadillas, un platillo mexicano delicioso, versátil y sencillo que también puedes preparar con nuestras tortillas de maíz.
El poder de las salsas mexicanas o cómo dar un toque personal a tus tacos
Repasamos las salsas mexicanas que pueden condimentar cualquier taco para darle un carácter único y multiplicar el abanico de sabores que despliegan las tortillas de maíz
“La gastronomía ha ganado gracias a la fusión de las culturas mexicana y catalana”
Entrevista a César Cárdenas, presidente y fundador de la asociación MEXCAT, con quien Nagual colabora desde 2011.
“Las tortillas de maíz son imprescindibles en mi cocina”
Entrevistamos a Verónica Baena, la chef mexicana que nos da a conocer las mejores recetas con tortillas de maíz Nagual.