Entrevista a Daniele Rossi, propietario del Restaurante Rasoterra

“Daniele Rossi (Rasoterra): “Las formas del mundo vegetal son las más bonitas que hay”“ La de Rasoterra es una historia de amor a seis manos, la de los tres socios que están al frente del restaurante desde 2013. Danielle, Chiara y Guillem abrían las puertas del establecimiento barcelonés con el objetivo de partida de convertirse […]