Entrevista a César Cárdenas, presidente y fundador de la asociación MEXCAT, con quien Nagual colabora desde 2011.
En Nagual, siempre nos hemos caracterizado por ser una empresa consciente, ocupándonos por ejemplo del impacto medioambiental de nuestras tortillas.
Si unimos la versatilidad de nuestras tortillas y la de la carne de pollo, tenemos una receta para chuparse los dedos. Descubre las recetas de tacos de pollo que te harán triunfar.
Te explicamos el potencial de las tortillas de maíz para organizar una cena tipo cóctel para todos los gustos y perfiles, entre ellos personas veganas y/o celiacas.
Nagual ha desarrollado su nuevo wrap de maíz, sin gluten, de 20 cm y más flexible que las tortillas tradicionales. ¡Ideal para burritos!
Desde Nagual te mostramos 10 ejemplos de cómo se está innovando en la preparación de tacos originales gracias a la cocina fusión.
Si te apetece preparar un festín auténticamente mexicano, los nachos no pueden faltar en tu mesa. Te explicamos cómo hacer nachos caseros con nuestras tortillas.
Con motivo del 20 aniversario de Nagual, escogimos “La magia del 20” como tema central para la segunda edición de nuestro concurso de microrrelatos.
Te traemos una relación de famosos celiacos que comparten en redes sociales y entrevistas cómo afecta a su día a día la celiaquía que padecen.
La historia del maíz en España. ¿Quieres saber cómo un cultivo autóctono de América se ha convertido en uno de los cereales más populares de nuestro país?
Los naguales mayas nos protegen y alientan a seguir adelante. Por eso fueron la inspiración de Tortillas Nagual. ¿Quieres saber más sobre ellos?
Si eres una persona celiaca, este post te interesa. Consulta nuestra completa guía de cereales y pseudocereales sin gluten.
